基本要求
1、具有合法资格的法人或自然人。
2、拥有投资特许经营连锁店必需的资金，合理、优越的开店场所。
3、2.5万-3万元就可以开一个面馆。（根据所开面馆的区域、位置，城镇、生活小区、工矿企业附近、学校门口、市场等。一间房屋约20个平方米。）
4、如果所开面馆在市区中心、大型超市楼下、旅游景点，需要两间房屋约40-60个平方米，8万-10万元。
经营共识
1、热爱餐饮行业；
2、对“一枝春”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识；
3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见；
4、对特许经营规章条例予以认同；
5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同；
6、为保证“一枝春”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送；
7、加盟者必须认同一枝春文化统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化。
商业背景
1、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉；
2、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。